fredag 25 februari 2011

Romantic rose cupcakes.

Romantic rose cupcakes.
Att dekorera cupcakes är riktigt roligt för mig. Jag gillar att dekorera cupcake med blommor därför att de gör mig alltid lyckligt och glädje.
Här är min cupcakes som jag dekorerar med ros. Jag tror att många älskar att dekorera sina cupcakes med rosen därför att rosen kan betyda i olika mening eller hur!
Den här cupcakesen kan använda som ett fint present till någon som du älskar eller kan göra de till bröllop också men jag göra aldrig bröllop tårta hehe, så vad tycker ni om min cupcakes?
Cupcakes som jag använder för den här gången är samma recept med min Rose bouguet cupcakes och receptet kommer från BBC good food med jag ändra några ingredienser som jag tycker att det passar med min smak. Jag använder Jordgubbe Swiss Meringue Buttercream för min cupcakesen.
Romantic rose cupcakes.
Adapt från Romantic rose cupcakes (BBC good food)

150ml vanilj & jordgubbe yoghurt
3 ägg lätt visp
1 tsk jordgubbessens
150 g ljust muscovadoråsocker
140g vetemjöl special
1 tsk bakpulver
100g mandelmjöl
175g osaltat smör, smält

Varm ung till 175 grader och Klä en muffinsplåt med muffinsformar.
Blanda yoghurt, ägg, och jordgubbessens i en bunke.
Lägg de torra ingredienserna, plus en nypa salt, i en stora skål.
Tillsätt yoghurtblandningen och smält smör, och vispa snabbt samman till en smet.
Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet och grädda mitt i ugnen ca 15-18 minuter.
Love..
Sana made by love...

8 kommentarer:

Mårtenssons kök sa...

Kan absolut se dessa serveras på ett bröllop, passar perfekt!

Hoppas du får en fin helg Sana,
kram, Anki o Håkan

sana sa...

Hej Anki...
tack så mycket ;) det hoppas jag också hehe.

Ester bakar sa...

jättefin! Du är så duktig på att dekorera fint!

Bland muffins och pelargoner sa...

Men så fin, och väldigt romantisk. Hade blivit jätte glad om jag fått en sådan :)

Tove sa...

De är så vackra dina cupcakes, igen!

Tulipan´s bakverk sa...

jag säger preeeecis samma som Tove :)

Monica sa...

Så nydelige og romantiske cupcakes! Så flinke du er :)

Cupcakesfluffan sa...

Så underbart fina