tisdag 21 september 2010

Race Car Cupcakes..........Nu är du två år grabbe.


Racerbilar Cupcakes.........choklad cupcake med creamcheese frosting.


Den 30 oktober 2008 klockan 05:35 födde jag min lilla pojke Adam, han var en stor pojke eftersom han vägde nästan 4 kilo när han födde. Nu min lilla Adam är två år gammal och mamma älskar dig jätte mycket grabbe.


Jag vet att min son är riktigt galen i bilar. Först tänker jag att ska göra Blixten Mc Queen tårta men jag tycker att det för svårt för mig så jag tror att det finns ingenting som passar bäst för mig utan att göra liten racer bill istället för en stor bil tårta till honom.


Första gång när han såg sina födelsedag cupcakes sade han bara Wow min bil, min bil! och han blev jätte glada som vanligt jag blev mer glada när jag såg han gillade cupcakes som jag gjorde till honom. Han fick åt cupcakes först sedan hans syskon fick också och alla mina barn blev glada.


Mina racerbilar finns i fyra färger eftersom jag har fyra barn hihi (min egen anledning) och jag tror att alla vill ha sin egen bil. Adam fick sin racerbil i orange färg och han åt up sin cupcakes.


Mina racerbilar cupcakes gjorde jag med choklad smak därför att mina barn älskar choklad cupcakes och den här cupcakesen passa utmark med vitt choklad creamcheese frosting tyckte jag.



Chocolate cupcakes.

170 g.................. smör
300 g................... störsocker
2 ............................eggs
1 ¼ cups ...................vetemjöl
1 1/2 tsk ..................bikarbonat
1 tsk ..................salt
138 g....................... kakao
1 cups .......................mjölk
1 tsk ....................vaniljsocker
1 cups varmt vatten.
1 ½ tsk bakpulver
½ cups olja

  • Sätt ugnen på 175°.
  • Vispa ägg och störsocker till vitt och pösigt sedan häll i olja och blanda snabbt.
  • Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, bikarbonat, espresso pulver, vaniljsocker och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
  • Häll mjölken i och blanda sedan häll i varmt vatten och blanda till en slät smet och häll i muffinsformar.
  • Grädda i 175º 15-20 minuter och låt kakor i formen.
Vit chokladfrosting


Ingredienser

200 g vit choklad av god kvalitet
200 g philadelphiaost
karamellfärger

Gör såhär

Hacka chokladen och smält den i ett vattenbad.
Rör ihop chokladen med philadelphiaosten.



Happy birth day my little boy....mamma älskar dig mycket gumman.

Puss & kram.

29 kommentarer:

Kristin sa...

Vilka söta födelsedags cupcakes, jag förstår att din pojke blev glad!

Cupcakesfluffan sa...

Vilka fina cupcakes, de hade min son gillar, racerbilarna var ju så söta

Tulipan´s bakverk sa...

Åhhhh vilka fina bilar Sana... jätte häftiga :)

Grattis till lill killen! :)

Erika - Bakglädje sa...

Vilka jättesöta cupcakes. Förstår om din son blev glad. Jag kanske lånar idén och gör sånna cupcakes, tycker de var jättefina... tror min son skulle gilla dem. :-)
Grattis till Adam!

matpolisen sa...

Coola bilmuffins till en gullig liten grabb. Varför kallar du honom gumman?

Hanna - Bakfnatt sa...

Åh, de är ju bara för söta!! Jättefint jobbat Sana, klart att din son måste ha blivit glad =)

sana sa...

Hej Kristin...
tack så mycket ;=) det roligt att göra saker som barn älskar.

Hej Linda...
tack så mycket ;) jag tror att alla pojke gillar bilar eller hur :)

Hej Stina...
Ja, de är häftiga tycker mina barn hihi ;)

Hej Erika...
Du får absolut lånar min iden hihi och jag tror att din son kommer att gillar din cupcake med racerbilar också ;)

sana sa...

Hej matpolisen...
Jag tycker att gumman är mysigt hihi men man måste kallar grabbe va! då får jag byter till grabbe istället hihi ;)

Hej Hanna...
tack så mycket ;)vet du min pojke åt huvud först sedan åt han kaka hihi det mycket roligt att se de när de äta!!

Hanna - Bakfnatt sa...

Hihi, ja det är roligt att se hur barn äter upp bakverken! Sedan kan det ju vara väldigt roligt att leka lite med figurerna först också ;-)

Milli sa...

Så fina dom blev :) Förstår att han blev väldigt nöjd. Jag gjorde ju tårta och muffins med traktor till min systerson när han fyllde två i början av september. Han sken också upp och blev väldigt nöjd och ville ju helst leka med dom hehe. Men han åt de tårtan och muffinsarna men de andra var leksaker för han :) Roliga barn är ;)

Cicci sa...

Jag ger dig en blog award, för att du har en underbar blogg.

Sanne- Mina baktankar sa...

Superfina cupcakes. Förstår att barnen uppskattade dem!

sana sa...

Hej Hanna...
Jag tycker att det är mycket roligt med Modelleringar saker och jag fick massa av ide från din blogg också ;=)kanske blir rulltårta i nästa inlägg vi får ser ;p

Hej Milli...
Jag är mycket nöjd med mina cupcake hihi det blir glad när man ser barn ler och uppskattade i kaka som vi gjorde till de ;)

Hej Cicci...
tack så jätte mycket ;) va glad jag blir när jag ser dina teckning från din blogg ;=)

Hej Sanne...
tack så mycket ;=)

Tove sa...

Så söta cupcakes! Racerbilarna är verkligen gulliga. Grattis till din lilla stora pojke! :-)

Cecilia sa...

Hej jag har just hittat hit till din blogg och den är så underbart fin! Helt fantastiskt vackra bakelser och vilka dekorationer! Tack för inspirationen!

Helena sa...

Underbara racerbilar!!! Vilken 2-åring hade inte gillat sådana cupcakes!

Ida - Chokladsockerkaka sa...

Vilka jättesöta cupcakes, bilarna är helt underbara! Och vilken söt son du har! Grattis till stora tvååringen :)

sana sa...

Hej Tove...
tack så mycket ;) min pojke är riktigt aktiv eller för aktiv ibland hihi.

Hej Cecilia...
tack så mycket ;) vad glad jag blev hihi & alltid välkommen till min blogg.

Hej Helena...
tack så mycket ;)vad snäll du är, min pojke gillar de jätte mycket.

Hej Ida...
tack så mycket ;) pojket och bilar går alltid tillsammans hihi

Anonym sa...

Sjukt söta cup cakes!!! Dagens svensklektion: gumma eller gumman i bestämd form är egentligen ett utryck för gammal kvinna men används även som lite gulligt tilltal till flickor och kvinnor, då gärna med "lilla" framför.

För män/pojkar är gubbe eller gubben motsvarighet till gumman.

Grabb/ grabben är ett uttryck som ofta symboliserar en lite tuffare och kaxigare pojke/ ung man.
/Kajsa

sana sa...

Hej Kajsa...
tack så mycket ;=) det hjälpa mig mycket hihi jag ska fortsätta min svenska i nästa termin hoppas att min svenska kommer att blir bättre :)

The Sweet Maison sa...

ไอเดียน่ารักจังเลยค่ะกับรถแข่งคันเล็กๆบนคัพเค้ก เห็นคัพเค้กอันนี้แล้วช่างเหมาะกับเวลานี้เพราะจะมี F1 Night Race ในช่วง weekend ที่จะถึงนี้แล้ว แต่รถแข่งจริงๆคงไม่น่ารักเท่ารถแข่งอันเล็กแบบนี้แน่ๆค่ะ

sana sa...

Hej k'Nui
จริงๆแล้วตั้งใจจะทำเค้กที่เป็นรถคะ แต่ไม่กล้าเสี่ยวอิอิ กลัวเจ๊งแล้วสามีที่บ้านแซวอ่ะคะ แต่เด็กๆชอยกันมากเลยคะ

Bakverk och Fikastunder sa...

Jättefina racerbilar, jag letar efter inspiration till just sådana och tror jag har hittat vad jag letat efter. Tack!

sana sa...

Hej Ulrika...
tack så mycket ;) din blogg är fantastisk hihi

Håkan och Anki sa...

Vi kan inte mer än hålla med alla andra kommentarer! Dina bilcupcakes är ju helt underbara, nästan för fina för att äta upp dom!

Ha en bra helg!

Remsan sa...

Grattis till den "store" killen! Vilka fina cupcakes!

sana sa...

Hej Håkan och Anki...
tack så mycket ;) det samma till dig också!!

Hej Remsan...
tack så mycket ;)

sockerrus sa...

Åh vilka underbara! Jag älskar dom!! =) Duktig du är Sana!

sana sa...

Tack Lisa ;) va snäll du är!